鳥取和牛のハンバーグカレー （レトルト）

私たちが育ったこの大地、日々暮らす私たちが感じることは「本当に大山という場所は土壌、環境に恵まれ、ここで育まれる素材すべてが、うま味、濃さ、瑞々しさ、どれをとっても非常に優れている」という点。
だからこそできるだけ素材を生かし、その素材を長年食べ続けてきた私たちが一番においしく食べられる状況を生み出す仕組み、体制を取り入れるようにしてきました。

最新鋭の設備による「安全」
人の手で丁寧に仕上げる「安心」 

大山町産の農畜産品を主原料に、化学調味料・添加物を使用せず（＊原料由来のものを除く）、丁寧に真心を込めて、ひとつひとつ手作り。
安全性の確保などのため最新鋭の機械を導入していますが、基本的に味の決め手になる部分、商品力UPになる工程についてすべて手作業。
人の手による情熱、そしておいしく食べてほしいという思いがしっかりと味のスパイスとして組み込まれているのです。