大人気商品！！　山陰名産　『板わかめ』の予約注文を開始致します。

今年も春の訪れを告げる、山陰地方の特産品『板わかめ』の収穫が始まりました。
販売は、2月中旬ごろから予定致しております。*国産養殖
只今、絶賛予約受付中です！

『板わかめ』とは？
わかめを板状に干して乾燥させたそのまま食べられる乾燥わかめであり、山陰地方の特産品です。
パリッとした食感と磯の香りがたまらない、地元の人にも愛される逸品です。
大山町御来屋（みくりや）にある青木商店で丁寧に加工されています。

＜ 板わかめの美味しいお召し上がり方 ＞
戻して使う汁物などには向きません。昆布と違って出汁もでません。

乾燥海苔のようにそのままお召し上がりください。
細かく砕いてあたたかいご飯にパラパラとふりかけたり、
おにぎりにして召しあがると格別です。

お酒、ビールのおつまみとしても最適です。
また、とろ火にかけ、こげない程度にあぶっても美味しく召し上がれます。

風味と香気は天下一品ですので、ぜひ一度お試しください。