大山 じんがまえ 紅茶べにひかり(ブロークンタイプ50g)

大山 じんがまえ 紅茶べにひかり(ブロークンタイプ50g)

販売価格: 800円(税込)

在庫あり

有機栽培認定茶園 『じんがまえ』からお届けです。

「べにひかり」は、山陰の厳しい寒さにも耐えれるため、大山の麓での栽培に適している品種です。
甘みすら感じる穏やかな渋みが特徴で、後味にシャープさが残ります。
ロイヤルミルクティーにもよく合う紅茶で、中国系に似た清高な味と香りのする紅茶です。

 

 

 

無農薬有機農法のこだわりの茶葉

大山町の名産その名は“JINGAMAE”


 無農薬有機農法のこだわりの茶葉大山町の名産その名は“JINGAMAE”

大山の山麓、標高300mの丘陵地にある大山町の陣構(じんがまえ)地区。
およそ30年前から無農薬、有機農法にこだわった茶葉を生産しています。

珍しい国産紅茶もつくっており、年間約2tの生産量は日本でも最大規模。
混ぜ物を一切しないピュアなお茶は、「素朴な味がする」「これが本当のお茶の味」と多くのファンを持っています。

 

■自製自園「じんがまえ」の栽培とは?

「じんがまえ」はおよそ30年前から無農薬にこだわり続け、農薬を一切使わず、有機農法で丹精込めて茶葉を生産しています。
作物が丈夫に育ち、それを食する人々が健康でいるためには、化学肥料や農薬に頼ってはならないと考えています。
自然の免疫力の働きでさらに強く豊かにし、永続的な生産を行うという「自然農法」を続け、上質の肥料のみを使用して土壌の改良に努めています。
 

陣構茶生産組合のみなさん
農薬を一切使用しないので、草取りや虫取りもすべて人の手で行います。
(→左画像は新茶祭りの様子)
お客様の「安全、安心な美味しいお茶」という声に励まされ、今日も組合全員で頑張っています。
陣構茶生産組合「大山新茶まつり」の様子

商品詳細

商品名 紅茶べにひかり(ブロークンタイプ)
原材料 紅茶(べにひかり)(鳥取県大山町産)
商品規格等 ブロークンタイプ:50g
賞味期限 袋に記載
保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
調理方法 ティースプーン1杯の茶葉を人数分ポットに入れ、沸騰したお湯を勢いよく注ぎます。お好みで3〜5分蒸らし、ポットをゆすりながら茶こしを使いポットに注ぎ入れます。
発送温度区分 常温便 【※冷蔵商品と同梱の場合は冷蔵便でのお届けになります。また、冷凍商品との同梱はできません】
製造者 陣構茶生産組合
商品説明 「べにひかり」は、山陰の厳しい寒さにも耐えれるため、大山の麓での栽培に適している品種。 甘みすら感じる穏やかな渋みが特徴で、後味にシャープさが残ります。 ロイヤルミルクティーにもよく合う紅茶で、中国系に似た清高な味と香りのする紅茶です。
販売者 一般財団法人大山恵みの里公社
その他商品との同梱 可能です。ギフト商品・冷凍商品とは同梱できません。
大山 じんがまえ 紅茶べにひかり(ブロークンタイプ50g)

販売価格: 800円(税込)

在庫あり