鳥取和牛のメンチカツ3個入り (冷凍)

鳥取和牛のメンチカツ3個入り (冷凍)

販売価格: 800円(税込)

クール便(冷凍): 324円がかかります

在庫あり
数量:


鳥取和牛肉100%使用

鳥取和牛のメンチカツ

 牛肉は手間ひまかけた荒挽きの2度挽き加工。
蒸し焼きにする事で余分な脂を落とし、肉本来の旨みが味わえる肉好きにはたまらない一品です。
生パン粉を使用しているので衣がサックリ、中から肉汁ジュワッ。
 

 テーマは「正直に、まじめに」。
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私たちが育ったこの大地、日々暮らす私たちが感じることは「本当に大山という場所は土壌、環境に恵まれ、ここで育まれる素材すべてが、うま味、濃さ、瑞々しさ、どれをとっても非常に優れている」という点。
だからこそできるだけ素材を生かし、その素材を長年食べ続けてきた私たちが一番においしく食べられる状況を生み出す仕組み、体制を取り入れるようにしてきました。



加工場写真

最新鋭の設備による「安全」
人の手で丁寧に仕上げる「安心」
 


大山町産の農畜産品を主原料に、化学調味料・添加物を使用せず(*原料由来のものを除く)、丁寧に真心を込めて、ひとつひとつ手作り。
安全性の確保などのため最新鋭の機械を導入していますが、基本的に味の決め手になる部分、商品力UPになる工程についてすべて手作業。
人の手による情熱、そしておいしく食べてほしいという思いがしっかりと味のスパイスとして組み込まれているのです。

 

商品詳細

商品名 鳥取和牛のメンチカツ3個入り (冷凍)
原材料 牛肉(鳥取県産)、きゃべつ(国産)、たまねぎ(国産)、パン粉、醤油(小麦を含む)、合成清酒、上白糖、食塩、ガーリックパウダー、こしょう、衣(パン粉、小麦粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原料の一部に牛肉、豚肉由来の物を含む)
アレルギー表示 小麦,牛肉,豚肉
商品規格等 70g×3個入り
賞味期限 袋に記載 (製造後1年)
保存方法 要冷凍(-18°以下で保存ください)
調理方法 170〜180℃に熱したたっぷりの油に凍ったままのメンチカツを入れ、とこどき返しながら約6〜7分間揚げてください。
発送温度区分 冷凍便 【※冷蔵便・常温便の商品とは同梱ができません】
製造者 (一財)大山恵みの里公社 手作り工房大山恵みの里
商品説明 鳥取和牛100%のミンチに大山産の玉ねぎ・キャベツをたっぷりを贅沢に使用。こだわりのパン粉によるサクサクっとした食感と素材の旨みがぎゅっと詰った、"お肉屋さんのメンチカツ"な本格的な一品です。
販売者 一般財団法人大山恵みの里公社
その他商品との同梱 他の冷凍商品のみ同梱できます(常温商品・冷蔵商品と同時にご注文頂いた場合は、別途送料がかかります。ご注文購入後、当店よりご注文確認メールをお送りしますが送料の変更がある場合がございますのでご理解いただきますようお願い致します)
鳥取和牛のメンチカツ3個入り (冷凍)

販売価格: 800円(税込)

クール便(冷凍): 324円がかかります

在庫あり
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